Nio sätt att bekämpa övervikt enligt traditionell kinesisk medicin
Enligt traditionell kinesisk medicin påverkas kroppens hälsa av fukt, likt grödan på en bondes åker som blir sämre om fuktbalansen rubbas. (Foto: Shutterstock)


Övervikt anses inom traditionell kinesisk medicin ha ett samband med för mycket fukt i kroppen och en överbelastad mjälte med nedsatt funktion.

Föreställ dig en bondes fält, grönt och frodigt. Med rätt mängd sol och regn producerar fältet friska grödor. När det regnar får växterna näring och blir grönare och växer ännu mer.

Men så regnar det lite mer, det regnar och regnar. Efter ett tag blir fältet mättat. Fukten lägger sig i vattenpölar i sänkorna och skapar leriga områden. Växterna på de leriga platserna blir skadade, och så småningom ruttnar rötterna och dör. Det vackra och produktiva fältet är inte längre välmående. Det har blivit till sankmark.

På många sätt är kroppen som bondens fält. Du är beroende av yttre källor för näring. Medan fältet behöver sol och regn i rätt mängd för att vara friskt, så behöver du mat, vatten och luft i rätt mängd. Fältet påverkas i hög grad av vädret, och det gör också du.

Människan påverkas av förändringar i årstiderna; du försöker att hålla värmen på vintern, och är aktiv och utomhus på sommaren. Dessutom blir många av oss hängiga en mulen dag och andra får värk och smärta när barometern faller.

För mycket fukt kan leda till symtom

Du kanske undrar vad det spelar för roll. Vad är egentligen problemet med fukt och var kommer den ifrån? Båda är viktiga frågor.

Problemet är att fukt i kroppen kan leda till symtom. Fukt kan vara boven bakom ömmande leder, svullnad, ödem, jästinfektioner, bältros och diarré. Dessutom kan fukten som ligger kvar i kroppen stelna och bli till slem.

Det större problemet med fukt är att fett betraktas som fuktig vävnad. Varje överviktig person har en viss grad av fuktighet. Generellt gäller att ju mer överviktig man är desto större grad av fukt.

De flesta människor som är kraftigt överviktiga har också problem med slem i form av kroniska problem i bihålorna, astma och snorig näsa. Alltså, om man vill lyckas med att gå ner i vikt måste man först ta itu med fuktproblemet.

Detta leder oss till den andra frågan; var kommer fukten ifrån? Tja, fukt kan komma från omgivningen, som att bo i England eller en i källarlägenhet. Men oftast är problemet en fråga om matsmältningen.

Magsäckens och mjältens betydelse

Inom kinesisk medicin är magsäck och mjälte de organ som är mest ansvariga för matsmältningen. Magsäcken tar emot maten och påbörjar matsmältningen. Sedan tar mjälten över med att sålla och sortera; bevarar det som är bra och omvandlar det till de näringsämnen som din kropp behöver och eliminerar det din kropp inte kan använda.

När matsmältningen inte fungerar riktigt är det vanligaste problemet att din mjälte störts, har kört fast och blivit fuktig. Om så är fallet, kan du få symtom som dålig aptit, illamående, lös avföring, mullrande mage och en allmän känsla av tyngd. I huvudsak har din mjältes förmåga att absorbera, sålla och sortera blivit nedbruten. Det är lite som att ha pölar i kroppen eller ständigt bära blöta kläder. Faktum är att en av mina patienter med fuktproblem beskrev känslan som att ”ständigt försöka kämpa sig ur en våt papperspåse.”

Så frågan är hur och varför mjältens funktion har blivit nedsatt. Det kan bero på stress eller starka känslor som rubbar din matsmältning. Men oftast beror det på att man ätit för mycket, så att matsmältningen blir överbelastad.

Problemet med fukt går att lösa

Massor av söta livsmedel, mättat fett och för mycket mejeriprodukter kan trötta ut matsmältningen. Dessutom kan alltför näringsrika livsmedel som koncentrerade juicer och flytande kost (av typen: drick detta istället för att äta en hälsosam lunch) skapa förödelse i din stackars mjälte.

Det finns dåliga nyheter och goda nyheter när det gäller att behandla fukt i kinesisk medicin. Den dåliga nyheten är att fukt gillar att hänga kvar. Det krävs en hel del arbete för att torka, tömma eller lösa fuktproblemet.

Men den goda nyheten är att det kan göras och det finns saker som din akupunktör kan göra och det finns saker som du kan göra. Din akupunktör kan rikta sina behandlingar specifikt på att lösa fuktproblemet. Akupunktören kan också ordinera en växtbaserad behandling som kan stärka din mjälte och torka ur fukten.


testing

Fågelkött och wokad mat är exempel på mer lättsmält mat.

Några tips på sådant du kan göra hemma:

• Lätta upp genom att välja livsmedel som är lättsmälta. Undvik stora måltider och alltför energirika livsmedel.

• Undvik socker och sötningsmedel av alla slag.

• Undvik mättat fett och fet mat.

• Var försiktig med mejeriprodukter; lite kan vara bra, men för mycket skapar fukt och slem.

• Drick små mängder varm dryck till måltiderna. Grönt te är perfekt eftersom det hjälper att lösa fuktproblem. Att dricka iskalla drycker med måltiderna ökar bara på fuktproblemet för mjälten.

• Ät mest kokta grönsaker, fullkorn, lätta proteiner (fjäderfä och vit fisk) och frukter.

• Mat som tillagas som soppor, grytor och wokad mat är mest lättsmält.

• Sitt ner, sitt rakt och tugga maten väl. Mjälten kommer att tacka dig.

• Rör på dig! Motion sätter fart på vätskorna och hjälper till med elimineringen, det värmer kroppen så att fukten bättre kan torka upp och det förbättrar matsmältningen.

Lynn Jaffee är legitimerad akupunktör och författare till boken, Simple Steps: The Chinese Way to Better Health, som ger en klar och koncis förklaring av kinesisk medicin för en lekman. Hon är medförfattare till boken, The BodyWise Woman, en personlig hälsohandbok för fysiskt aktiva kvinnor och flickor.

Hur man ser på stress inom kinesisk medicin

Bästa sommarmaten enligt kinesisk medicin

VIDEO: Dödad för organ – Kinas hemliga transplantationsindustri