Mat

Riskris och pastakrig får politiker på fall

Boris Benulic
Boris Benulic
loadingJapanerna lever under större tidspress i dag än för 60 år sedan, och många upplever det som att bröd, pasta och nudlar är enklare att hantera för dem som är stressade. Foto: Giorgio Perottino/Getty Images
Japanerna lever under större tidspress i dag än för 60 år sedan, och många upplever det som att bröd, pasta och nudlar är enklare att hantera för dem som är stressade. Foto: Giorgio Perottino/Getty Images

I Japan i dag ser många med oro på att pastan tränger undan riset, och därmed anses den hota landets traditionella kultur. Men i Italien var det en gång tvärtom – där betraktades pastan som något som höll landet kvar i efterblivenhet – medan ett ökat ätande av ris skulle göra Italien mer modernt.

Det är svårt att tänka sig att en svensk minister avgår på grund av att svensk färskpotatis blivit dyrare, eller för att det knappt går att hitta färsk strömming i en fiskdisk.

Men i veckan avgick den japanske jordbruksministern Taku Eto eftersom inhemskt ris månad för månad de senaste åren blivit allt dyrare. Möjligen berodde avgången också på att han uppvisade en viss okänslighet inför protesterna mot att riset blivit så dyrt. Eto förklarade nämligen att han själv ”aldrig hade behövt köpa ris” eftersom hans anhängare och beundrare brukade överlämna ris som present till honom.

Boris Benulic
Boris Benulic
Feedback

Läs mer

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Mat

Riskris och pastakrig får politiker på fall

Boris Benulic
Boris Benulic
loadingJapanerna lever under större tidspress i dag än för 60 år sedan, och många upplever det som att bröd, pasta och nudlar är enklare att hantera för dem som är stressade. Foto: Giorgio Perottino/Getty Images
Japanerna lever under större tidspress i dag än för 60 år sedan, och många upplever det som att bröd, pasta och nudlar är enklare att hantera för dem som är stressade. Foto: Giorgio Perottino/Getty Images

I Japan i dag ser många med oro på att pastan tränger undan riset, och därmed anses den hota landets traditionella kultur. Men i Italien var det en gång tvärtom – där betraktades pastan som något som höll landet kvar i efterblivenhet – medan ett ökat ätande av ris skulle göra Italien mer modernt.

Det är svårt att tänka sig att en svensk minister avgår på grund av att svensk färskpotatis blivit dyrare, eller för att det knappt går att hitta färsk strömming i en fiskdisk.

Men i veckan avgick den japanske jordbruksministern Taku Eto eftersom inhemskt ris månad för månad de senaste åren blivit allt dyrare. Möjligen berodde avgången också på att han uppvisade en viss okänslighet inför protesterna mot att riset blivit så dyrt. Eto förklarade nämligen att han själv ”aldrig hade behövt köpa ris” eftersom hans anhängare och beundrare brukade överlämna ris som present till honom.

Boris Benulic
Boris Benulic
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times AB
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times AB 2025