För att få bukt med köttstölder från butiker föreslår Livsmedelshandlarna att brottet klassas som häleri, eftersom stöldgodset ofta säljs vidare. Nu har de kartlagt värdekedjan.
Under Almedalsveckan släppte branschorganisationen Livsmedelshandlarna en rapport om köttstölder i butiker. Pär Bygdeson, vd, förklarar att handlarna lägger allt mer energi på att skydda sig mot köttstölder.
– Det vanligaste sättet att skydda sig är att helt enkelt inte lägga fram köttet. Andra butiker har larmat köttet eller låst in det i glasskåp.