Det kanadensiska hälsodepartementet, Health Canada, har godkänt konsumtion av fläskkött från grisar som har genomgått genetisk modifiering för att göra djuren resistenta mot virus som PRRSV.
”Livsmedel som tillverkas av dessa grisar är lika säkra och näringsrika för människor att äta som det fläskkött som för närvarande finns tillgängligt i Kanada”, skriver departementet i ett pressmeddelande.
Enligt regeringen har man genomfört en vetenskaplig utvärdering av grisarna och funnit att genetisk modifiering inte utgör en större risk för människors hälsa än de grisar som för närvarande finns på den kanadensiska marknaden.











