loading
Snart kanske du kan köpa svenskodlade stillahavsostron. Foto: Tore Meek/NTB Scanpix/TT-arkivbild
Snart kanske du kan köpa svenskodlade stillahavsostron. Foto: Tore Meek/NTB Scanpix/TT-arkivbild
Inrikes

Ostronodling testas i Sverige

Epoch Times

En anläggning för odling av stillahavsostron, platta ostron och blåmusslor ska testas i Gullmarsfjorden i Bohuslän.

IVL Svenska miljöinstitutet har fått specialtillstånd för anläggningen av Jordbruksverket, eftersom stillahavsostron anses vara en invasiv art. Åsa Strand, projektledare på IVL Svenska miljöinstitutet, säger i ett pressmeddelande att man arbetar med att ta fram metoder som gör att ostronen inte förökar sig i odlingen, vilket skulle kunna göra det möjligt att ha kommersiell odling även i Sverige.

"Vi har haft stillahavsostron i Sverige i tio år, arten är väl etablerad, och den är dessutom en av världens mest odlade arter", säger hon.

Strand ser många fördelar med att odla musslor och ostron i svenska vatten.

"Dels filtrerar de havsvattnet på övergödande näringsämnen, dels utgör de ett viktigt livsmedelskomplement till våra allt mer utarmade vilda fiskbestånd", säger hon i pressmeddelandet.

Själva anläggningen är ytbaserad och består av ett 54 meter långt rör med rep ner till 25 meter. Förhoppningen är att den ska kunna sänkas ned under våren, för att vara mindre störande och för att inte påverkas av isläggning på vintern.

"Vi tror att det finns en stor potential för storskaliga system. Det skulle betyda mycket för den lokala marina näringen", säger Åsa Strand i pressmeddelandet.

(TT)

Ostron

(TT)

Ostron är ett slags musslor som finns i omkring 50 arter och lever av att filtrera ur plankton ur vattnet.

Ostronen släpper spermier och ägg fritt i vattnet, och därefter utvecklas befruktade ägg till en larv som efter ett par veckor slår sig ner på något hårt där den bildar skal.

I Sverige förekommer ostron på västkusten, där den konsumerats sedan stenåldern.

Källa: Nationalencyklopedin

Mest lästa

Rekommenderat

loading
Snart kanske du kan köpa svenskodlade stillahavsostron. Foto: Tore Meek/NTB Scanpix/TT-arkivbild
Snart kanske du kan köpa svenskodlade stillahavsostron. Foto: Tore Meek/NTB Scanpix/TT-arkivbild
Inrikes

Ostronodling testas i Sverige

Epoch Times

En anläggning för odling av stillahavsostron, platta ostron och blåmusslor ska testas i Gullmarsfjorden i Bohuslän.

IVL Svenska miljöinstitutet har fått specialtillstånd för anläggningen av Jordbruksverket, eftersom stillahavsostron anses vara en invasiv art. Åsa Strand, projektledare på IVL Svenska miljöinstitutet, säger i ett pressmeddelande att man arbetar med att ta fram metoder som gör att ostronen inte förökar sig i odlingen, vilket skulle kunna göra det möjligt att ha kommersiell odling även i Sverige.

"Vi har haft stillahavsostron i Sverige i tio år, arten är väl etablerad, och den är dessutom en av världens mest odlade arter", säger hon.

Strand ser många fördelar med att odla musslor och ostron i svenska vatten.

"Dels filtrerar de havsvattnet på övergödande näringsämnen, dels utgör de ett viktigt livsmedelskomplement till våra allt mer utarmade vilda fiskbestånd", säger hon i pressmeddelandet.

Själva anläggningen är ytbaserad och består av ett 54 meter långt rör med rep ner till 25 meter. Förhoppningen är att den ska kunna sänkas ned under våren, för att vara mindre störande och för att inte påverkas av isläggning på vintern.

"Vi tror att det finns en stor potential för storskaliga system. Det skulle betyda mycket för den lokala marina näringen", säger Åsa Strand i pressmeddelandet.

(TT)

Ostron

(TT)

Ostron är ett slags musslor som finns i omkring 50 arter och lever av att filtrera ur plankton ur vattnet.

Ostronen släpper spermier och ägg fritt i vattnet, och därefter utvecklas befruktade ägg till en larv som efter ett par veckor slår sig ner på något hårt där den bildar skal.

I Sverige förekommer ostron på västkusten, där den konsumerats sedan stenåldern.

Källa: Nationalencyklopedin

Rekommenderat

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad (föräldraledig)

Svenska Epoch Times
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times 2024