Björklöv kan göra nytta på många sätt. Gör en renande kur eller en frisk måltidsdryck. De är också effektiva för att behandla urinvägsbesvär och värk i leder och muskler. Men det är viktigt att inte överdosera, säger örtexperten Alexandra De Paoli.

Nu är björklöven fina att plocka och torka. På löven kan man göra ett te som är renande eftersom det är starkt urindrivande och stödjer njurarna. Det kan hjälpa vid led- och hudproblem.

Téet har också effekt vid urinvägsbesvär och problem med njurarna.

Alexandra De Paoli är utbildad örtterapeut och journalist. Hon vill inspirera människor till att ta sig ut i naturen och se vad den kan bjuda på. Hennes recept för att använda olika örter baseras på tillgänglig forskning och egen erfarenhet.

Jag har lika stor rätt att äta eller dricka te på de här björklöven som en älg har att beta av dem. Men jag försöker också tänka på att inte ta mer än jag behöver.

– Alexandra De Paoli, örtterapeut

Olika örtböcker innehåller olika recept. Men eftersom björklöv har en stark effekt på kroppen är det viktigt att inte överdosera. Får man i sig för mycket så får njurarna jobba hårt och kroppen kan ta skada, berättar Alexandra.

Här tipsar hon om flera sätt att använda björklöven.

Måltidsdryck

Små björklöv, som inte blivit fullstora än, ger en mycket god måltidsdryck. Lägg en näve björklöv i en kanna vatten och låt det stå i en halvtimme till en timme. Det går förstås bra att låta bladen vara i hela dagen.

Vattnet blir ljust, ljust grönt och doftar vår, björk och utomhusluft. Smaken är fin, lite sötaktig och fräsch. Drycken har ingen medicinsk effekt och är uppskattad på bordet.

– Sätter man lingonvatten på bordet på hösten så kan man ta björkvatten på våren, säger Alexandra.

När bladen blir större utvecklas mer garvsyra i dem och vattnet kan få en sträv smak.

Samla med respekt för naturen

Alexandra påminner om Allemansrätten som säger att man inte får skada trädet. Det går bra att ta löv från det, men bryt inga grenar.

Plocka fullstora björklöv för att göra te av. Löven brukar vara fina fram till juli, eller mitten på juli. Alexandra tipsar om att plocka från slybjörkarna om de stora björkarnas blad har börjat bli hårda och angripna av parasiter.

Alexandra är respektfull mot naturen och försöker att inte plocka mer växter än vad hon tror kommer att gå åt under året. Hon plockar hellre lite här och där. Andra djur och människor kan också vilja ha och det ska finnas exemplar kvar som kan fröa av sig.

– Jag försöker alltid ha respekt för naturen så mycket det går.

Under örtutbildningen lärde sig Alexandra att man behöver hitta en balans. Hon gick och plockade försiktigt en repa från varje björk. Men då påpekade hennes lärarinna att det skulle ta alldeles för lång tid att samla hela årsbehovet på det sättet. Alexandra berättar vad hon lärde sig:

– Vi finns i naturen och naturen finns runt oss. Vi har lika stor rätt att använda oss av naturen som en älg eller ett rådjur har. Jag har lika stor rätt att äta eller dricka te på de här björklöven som en älg har att beta av dem.

– Det betyder att jag får ta det jag behöver. Men jag försöker också tänka på att inte ta mer än jag behöver.

Björkte vid problem med urinvägarna

Te på björklöv har effekt vid urinvägsinfektioner och om man har problem med njurarna. Men man behöver dricka téet ett tag innan kroppen förstår att den får medicin, säger Alexandra.

Kur på björkte

– 2 tsk torkade björkblad, dubbel mängd om de är färska

– 2 1/2 dl hett vatten

Låt bladen dra i fem minuter och sila sedan av. Drick 3 koppar te om dagen i 2 veckor. Då hinner kroppen ta till sig medicinen och kan påbörja en läkningsprocess. Överskrid inte den mängden. Fortsätt hela kuren även om symptomen försvinner.

Samma dos gäller om man vill dricka téet som en rensande kur.

Obs! Ett utrensande te, som björkte är inte bra i kombination med blodförtunnande läkemedel. Det bör också undvikas av den som är gravid eller ammar.

Björkolja mot värk

Alexandra berättar att reumatiker förr i tiden plockade björklöv för att använda för smärtlindring. Då fyllde man både örngott och påslakan med löv. Sedan sov man med det tills de hade torkat.

Det är de eteriska oljorna i bladen som har den effekten, och som också ger den tydliga doften av björk. Oljorna ökar cirkulationen i leder och muskler.

Ett enklare sätt är att göra en björklövsolja. Plocka då löven medan de fortfarande är ganska späda och mjuka. Undvik att plocka när de är regnvåta. De ska vara torra.

Lägg löven i en glasburk med olja, till exempel en ekologisk rapsolja. Oljan ska täcka löven. Låt stå med lock på i två veckor. Sväng runt burken då och då så att löven är oljade hela tiden. Sila sedan bort björklöven och förvara oljan mörkt, i en glasflaska.

Oljan är smärtlindrande och fungerar bra mot till exempel muskel- och ledvärk, nackspärr och ryggskott.

Alla björkar ger samma effekt.

Läs mer här om att plocka, torka och förvara växter.

Alexandra De Paoli är utbildad örtterapeut och journalist, men har lärt sig om växters effekter på kroppen sedan 7-årsåldern. Sedan 2005 medverkar hon som örtexpert i livsstilsprogrammet Strömsö. Förutom de kunskaper hon har genom egen erfarenhet studerar hon tillgänglig forskning om örter och deras verksamma substanser. Från 2019 är hon även medlem i EU-kommissionens fokusgrupp om medicinalväxter. Genom sitt arbete vill hon inspirera fler att prova läkeväxter som komplement till annan medicin. 

Hjälp oss att driva tidningen vidare!

En donation till Epoch Times gör stor skillnad. Världen utsätts ständigt för vilseledande information. Epoch Times står för sanningsenlig och ansvarsfull journalistik. Vi bevakar viktiga nyheter som annars kan ignoreras. Vi vill ge våra läsare ett bredare perspektiv av vad som pågår i vår värld. Varje bidrag, stort som smått, räknas. Vi uppskattar verkligen ditt stöd! Här ser du hur du kan stödja oss.