loadingKomponenterna på det vin­nande fatet, med exempelvis ugnsbakad rödknot. Foto: Gustaf Björlin
Komponenterna på det vin­nande fatet, med exempelvis ugnsbakad rödknot. Foto: Gustaf Björlin
Kultur | Tradition

Sverige till final i gast­ronomins främsta tävling

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors

Efter en stark insats i den europeiska uttagningen den 15–16 mars är Sverige klart för världsfinalen i Bocuse d’Or. I januari 2027 avgörs kampen om gastronomins mest ansedda titel.

Av 20 europeiska nationer har 10 nu kvalificerat sig till världsfinalen i Bocuse d’Or – världens mest prestigefulla gastronomiska tävling. Det svenska laget är ett av dem och kan se fram emot finalen i Lyon i januari 2027, då 24 nationer möts.

– Att vi ska tävla i världsfinalen i Lyon känns fantastiskt! Bocuse d’Or är en av världens tuffaste tävlingar och konkurrensen är stenhård. Vi har trott på vårt upplägg och på vårt lagarbete hela vägen, och det är vad som har tagit oss hit, säger Ludwig Tjörnemo i ett pressmeddelande.

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
Feedback

Läs mer

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Epoch Times Podcasts

loadingKomponenterna på det vin­nande fatet, med exempelvis ugnsbakad rödknot. Foto: Gustaf Björlin
Komponenterna på det vin­nande fatet, med exempelvis ugnsbakad rödknot. Foto: Gustaf Björlin
Kultur | Tradition

Sverige till final i gast­ronomins främsta tävling

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors

Efter en stark insats i den europeiska uttagningen den 15–16 mars är Sverige klart för världsfinalen i Bocuse d’Or. I januari 2027 avgörs kampen om gastronomins mest ansedda titel.

Av 20 europeiska nationer har 10 nu kvalificerat sig till världsfinalen i Bocuse d’Or – världens mest prestigefulla gastronomiska tävling. Det svenska laget är ett av dem och kan se fram emot finalen i Lyon i januari 2027, då 24 nationer möts.

– Att vi ska tävla i världsfinalen i Lyon känns fantastiskt! Bocuse d’Or är en av världens tuffaste tävlingar och konkurrensen är stenhård. Vi har trott på vårt upplägg och på vårt lagarbete hela vägen, och det är vad som har tagit oss hit, säger Ludwig Tjörnemo i ett pressmeddelande.

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher / VD / ansvarig utgivare
Vasilios Zoupounidis
Ställföreträdande ansvarig utgivare
Aron Lamm
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times AB
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times AB 2026