Reportage

Natalie – Sveriges bästa unga bagare

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
loadingFrån vänster: tre varianter av kavlad deg, tre bullar av briochedeg och tre kuvertbröd. Bakom: tre matbröd och skådebrödet. Foto: Sveriges bagare & konditorer
Från vänster: tre varianter av kavlad deg, tre bullar av briochedeg och tre kuvertbröd. Bakom: tre matbröd och skådebrödet. Foto: Sveriges bagare & konditorer

Genom tålamod och disciplin, men också med glädjen i att baka och utvecklas, visade 21-åriga Natalie Rundström att det inte bara är teknisk skicklighet som krävs för att nå toppen. Det handlar också om att vara kreativ och orädd i sitt skapande. Den 12 mars tog hon hem förstaplatsen i SM Unga Bagare, i Göteborg.

Dagen efter vinsten i SM Unga Bagare svarar en lugn Natalie Rundström på tåget från Göteborg hem mot Malmö, och berättar att hon har börjat landa i segern.

– Det känns helt fantastiskt! En bekräftelse på att jag är bra på det jag gör, och att all tid och energi jag lägger ner lönar sig.

SM Unga bagare

Tävlingens syfte är att ge unga talanger en plattform för att visa sin skicklighet och inspirera fler till att välja en framtid inom bageriyrket.

De fyra bästa finalisterna bildar Svenska Juniorbagarlandslaget som tävlar i internationella tävlingar samt i VM för unga bagare.

Sverige bagare & konditorer grundades år 1900. De arrangerar tävlingarna Årets Konditor, Årets Bagare, SM Unga Bagare och Mack-SM. Organisationen driver också Svenska Konditorlandslaget, Svenska Bagarlandslaget och Svenska Juniorbagarlandslaget.

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
Feedback

Läs mer

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Reportage

Natalie – Sveriges bästa unga bagare

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
loadingFrån vänster: tre varianter av kavlad deg, tre bullar av briochedeg och tre kuvertbröd. Bakom: tre matbröd och skådebrödet. Foto: Sveriges bagare & konditorer
Från vänster: tre varianter av kavlad deg, tre bullar av briochedeg och tre kuvertbröd. Bakom: tre matbröd och skådebrödet. Foto: Sveriges bagare & konditorer

Genom tålamod och disciplin, men också med glädjen i att baka och utvecklas, visade 21-åriga Natalie Rundström att det inte bara är teknisk skicklighet som krävs för att nå toppen. Det handlar också om att vara kreativ och orädd i sitt skapande. Den 12 mars tog hon hem förstaplatsen i SM Unga Bagare, i Göteborg.

Dagen efter vinsten i SM Unga Bagare svarar en lugn Natalie Rundström på tåget från Göteborg hem mot Malmö, och berättar att hon har börjat landa i segern.

– Det känns helt fantastiskt! En bekräftelse på att jag är bra på det jag gör, och att all tid och energi jag lägger ner lönar sig.

SM Unga bagare

Tävlingens syfte är att ge unga talanger en plattform för att visa sin skicklighet och inspirera fler till att välja en framtid inom bageriyrket.

De fyra bästa finalisterna bildar Svenska Juniorbagarlandslaget som tävlar i internationella tävlingar samt i VM för unga bagare.

Sverige bagare & konditorer grundades år 1900. De arrangerar tävlingarna Årets Konditor, Årets Bagare, SM Unga Bagare och Mack-SM. Organisationen driver också Svenska Konditorlandslaget, Svenska Bagarlandslaget och Svenska Juniorbagarlandslaget.

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times 2025