Hälsa & Livsstil | Livsstil

De odlar för framtiden

Anton Anderberg
loadingTove Munthe äger gården Arken i Ravlunda strax utanför Kivik i Skåne. Där bedriver hon ett jordbruk som samspelar med naturen. Foto: Privat
Tove Munthe äger gården Arken i Ravlunda strax utanför Kivik i Skåne. Där bedriver hon ett jordbruk som samspelar med naturen. Foto: Privat

Hon lämnade juristkarriären i storstaden för att i stället bygga matjord i Skåne. Med metoder som gynnar naturen, mobila hönshus och betande kor skapar Tove Munthe ett jordbruk som arbetar med naturen i stället för mot den.

Tove Munthe drömde redan som barn om ett liv på landet. Att få ta hand om djur, bruka jorden och leva ett liv nära naturen. Men hon valde bort drömmen för något som i den stunden verkade tryggare och mer ekonomiskt givande.

Hon tänkte att drömmen om bondgården sakta skulle falna ju mer tillfreds hon blev med att passa in i den allmänna samhällsmallen. Men så blev det inte. Inom henne växte i stället en längtan till naturen tillsammans med en oro över miljö och klimat. Detta skulle så småningom utmynna i det regenerativa jordbruket Arken i Ravlunda, beläget strax utanför Kivik i Skåne.

Anton Anderberg
Feedback

Läs mer

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Hälsa & Livsstil | Livsstil

De odlar för framtiden

Anton Anderberg
loadingTove Munthe äger gården Arken i Ravlunda strax utanför Kivik i Skåne. Där bedriver hon ett jordbruk som samspelar med naturen. Foto: Privat
Tove Munthe äger gården Arken i Ravlunda strax utanför Kivik i Skåne. Där bedriver hon ett jordbruk som samspelar med naturen. Foto: Privat

Hon lämnade juristkarriären i storstaden för att i stället bygga matjord i Skåne. Med metoder som gynnar naturen, mobila hönshus och betande kor skapar Tove Munthe ett jordbruk som arbetar med naturen i stället för mot den.

Tove Munthe drömde redan som barn om ett liv på landet. Att få ta hand om djur, bruka jorden och leva ett liv nära naturen. Men hon valde bort drömmen för något som i den stunden verkade tryggare och mer ekonomiskt givande.

Hon tänkte att drömmen om bondgården sakta skulle falna ju mer tillfreds hon blev med att passa in i den allmänna samhällsmallen. Men så blev det inte. Inom henne växte i stället en längtan till naturen tillsammans med en oro över miljö och klimat. Detta skulle så småningom utmynna i det regenerativa jordbruket Arken i Ravlunda, beläget strax utanför Kivik i Skåne.

Anton Anderberg
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher / VD / ansvarig utgivare
Vasilios Zoupounidis
Ställföreträdande ansvarig utgivare
Aron Lamm
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times AB
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times AB 2026