Hälsa

Periodisk fasta bra för vikten – och energin

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
loadingGenom att ta för vana att inte äta på kvällen och ge kroppen en paus från ätande under minst tolv timmar får man många goda hälsoeffekter, menar professor Kerstin Brismar. Foto: Aleksandra Suzi/Shutterstock
Genom att ta för vana att inte äta på kvällen och ge kroppen en paus från ätande under minst tolv timmar får man många goda hälsoeffekter, menar professor Kerstin Brismar. Foto: Aleksandra Suzi/Shutterstock

Metoder för periodisk fasta har varit populära i många år. Professor Kerstin Brismar, pionjär inom forskningsområdet, menar att det inte bara minskar bukfettet utan också ger många hälsoeffekter, som ökad energi och bättre blodvärden.

När Kerstin Brismar, professor i diabetesforskning vid Karolinska institutet, inledde Sveriges första studie på 5:2-metoden 2013, banade hon väg för forskningen om periodisk fasta. Hon är känd i media bland annat genom sin medverkan i SVT och som författare av flera böcker om hur vi kan må bättre, utifrån forskning och erfarenhet. Hon säger att effekterna av periodisk fasta är påtagliga.

Periodisk fasta

Metoder för periodisk fasta bygger på att man i perioder minskar kaloriintaget så mycket att kroppen bränner fett. Det är viktigt att dricka under fasteperioden.

Läs mer i Kerstin Brismars böcker, till exempel ”Lev länge & väl”.

Metoder för periodisk fasta: 

5:2 Två dagar i veckan (inte direkt efter varandra) begränsar man kaloriintaget till 500/600 kalorier för kvinnor/män.

6:1 En dags fasta per vecka.

16:8 Man äter under åtta timmar och fastar från sen eftermiddag till sen morgon.

14:10 Man äter under tio timmar och fastar under kväll och natt.

Effektivare viktminskning fås med varannandagsfasta och 4:3, där man fastar tre dagar per vecka.

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
Feedback

Läs mer

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Hälsa

Periodisk fasta bra för vikten – och energin

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
loadingGenom att ta för vana att inte äta på kvällen och ge kroppen en paus från ätande under minst tolv timmar får man många goda hälsoeffekter, menar professor Kerstin Brismar. Foto: Aleksandra Suzi/Shutterstock
Genom att ta för vana att inte äta på kvällen och ge kroppen en paus från ätande under minst tolv timmar får man många goda hälsoeffekter, menar professor Kerstin Brismar. Foto: Aleksandra Suzi/Shutterstock

Metoder för periodisk fasta har varit populära i många år. Professor Kerstin Brismar, pionjär inom forskningsområdet, menar att det inte bara minskar bukfettet utan också ger många hälsoeffekter, som ökad energi och bättre blodvärden.

När Kerstin Brismar, professor i diabetesforskning vid Karolinska institutet, inledde Sveriges första studie på 5:2-metoden 2013, banade hon väg för forskningen om periodisk fasta. Hon är känd i media bland annat genom sin medverkan i SVT och som författare av flera böcker om hur vi kan må bättre, utifrån forskning och erfarenhet. Hon säger att effekterna av periodisk fasta är påtagliga.

Periodisk fasta

Metoder för periodisk fasta bygger på att man i perioder minskar kaloriintaget så mycket att kroppen bränner fett. Det är viktigt att dricka under fasteperioden.

Läs mer i Kerstin Brismars böcker, till exempel ”Lev länge & väl”.

Metoder för periodisk fasta: 

5:2 Två dagar i veckan (inte direkt efter varandra) begränsar man kaloriintaget till 500/600 kalorier för kvinnor/män.

6:1 En dags fasta per vecka.

16:8 Man äter under åtta timmar och fastar från sen eftermiddag till sen morgon.

14:10 Man äter under tio timmar och fastar under kväll och natt.

Effektivare viktminskning fås med varannandagsfasta och 4:3, där man fastar tre dagar per vecka.

Eva Sagerfors
Eva Sagerfors
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times AB
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times AB 2025