EAT Foundation, grundad av Gunhild Stordalen, har varit tunga i debatten om hållbara matsystem. The Lancet är en av de mest ansedda medicinska tidskrifterna. Förra året presenterades EAT-Lancet-rapporten med namnet The Planetary Health Diet. Nu läggs EAT ner. Betyder det att råden inte höll?
I ett pressmeddelande från februari skriver EAT, en global stiftelse med inriktning på livsmedels- och kostfrågor, att beslutet att lägga ner verksamheten fattats mot bakgrund av djupgående förändringar i den internationella investerarvärlden. Parallellt undersöker ledningen nya vägar för en fortsättning.
”Världen har förändrats, och förändringarna i det internationella givarlandskapet är verkliga”, skrev läkaren och medicine doktorn Gunhild Stordalen på Linkedin i samband med beskedet.











