Stockholms stads nya matstrategi, där äldre ska bli klimatvegetarianer, väcker känslor. Kritiker varnar för att äldre riskerar att få mindre inflytande över sin mat.

Stockholms stads plan att öka andelen vegetabiliska livsmedel i offentliga måltider, även inom äldreomsorgen, har utvecklats till en politiskt laddad fråga. Strategin motiveras av klimatmål och folkhälsa men möter stark kritik från oppositionen, och flera läsare har hört av sig till Epoch Times med både oro och ilska över vad förändringarna kan innebära i praktiken.

Det övergripande styrdokumentet omfattar allt från förskola och skola till äldreomsorg. I formuleringarna betonas att vegetabiliska alternativ ska bli vanligare, samtidigt som ansvariga tjänstemän försäkrar att ingen äldre ska tvingas äta vegetarisk mat. Kritiker menar dock att strategin i realiteten kan påverka både upphandlingar och menyplanering så att valfriheten minskar.

Oppositionsborgarrådet Andrea Hedin (M) säger att hon mött ett stort engagemang i frågan.

– Jag upplever att det väcker stort engagemang när man pratar om frågan, men också att det är ett engagemang som håller i sig hos människor, säger hon till Epoch Times.

Enligt Andrea Hedin har frågan ännu inte debatterats politiskt i kommunstyrelsen eller fullmäktige.

– Jag är förvånad över att vi inte har fått några signaler om när den kommer upp. Jag undrar om det beror på att man har snappat upp hur stort missnöjet är. 

Hon menar att strategin riskerar att få konsekvenser som politiken inte har beaktat.

– Det här berör människors vardag varje dag, året om. Jag tror att det är en eftergift till Miljöpartiet och att man är alldeles för långt ifrån människors vardag.

Frågan om äldreomsorgens måltider har också blivit en symbolfråga. I debatten har det lyfts fram exempel på traditionella rätter och högtidsmat som många äldre förknippar med livskvalitet och trygghet.