Regeringen föreslår en ny lag som innebär att staten ska kunna hålla beredskapslager av varor i hela livsmedelskedjan. 

– Beredskapslagring är vår yttersta försäkring för att det ska finnas mat vid kris eller krig. Varorna som lagerhålls kommer minska sårbarheten om vi behöver ställa om eller anpassa livsmedelsförsörjningen. Vi har tidigare gått fram med budgetsatsningar och adderar nu med förslag på regelverk, säger landsbygdsminister Peter Kullgren (KD) i en kommentar.

Enligt regeringen är målet att säkra tillgången på nödvändiga livsmedel och föda som har avgörande betydelse för försvarsviljan för det fall Sverige hamnar i krig, krigsfara eller drabbas av en allvarlig kris som riskerar att leda till livsmedelsbrist.