Vin har sin givna plats vid det kristna ceremoniella firandet av påsken, men har också blivit älskat som matchning till påsklammet. Den mest populära drycken är dock påskmusten. Vår dryckesexpert Camilla Wahlman lyfter den här gången fram åtta favoriter till påskbordets alla läckerheter.

Jag dricker sällan eller aldrig läsk. Med ett undantag: jul- och påskmust. Det är något med smakintensiteten, med den söta smaken som ändå känns balanserad och med harmonin som bildas mellan musten och köttbullarna, revbensspjällen och sillsorterna. Eller så handlar det kanske mest om att julmusten varit med vid de stora högtiderna ända sedan min uppväxt.

Jag är inte ensam om denna kärlek till must. Julmust och påskmust är de populäraste dryckerna till våra två största högtider. I dag dricker vi svenskar över 10 miljoner liter påskmust varje år och försäljningen ökar hela tiden, berättar Henric Byström som är kommunikationschef på Carlsberg. Mest är det lightversionen som ökar.