Kultur | Kåseri

Korven föder ändlösa debatter

Boris Benulic
Boris Benulic
loadingJärnkanslern Otto von Bismarck tillskrivs ett uttalande om att det är bäst att folket inte vet hur korvar och lagar blir till, skriver kåsören. Foto: Morgan Hancock/Getty Images
Järnkanslern Otto von Bismarck tillskrivs ett uttalande om att det är bäst att folket inte vet hur korvar och lagar blir till, skriver kåsören. Foto: Morgan Hancock/Getty Images
Detta är ett kåseri. Eventuella åsikter är skribentens egna.

Kan korv få innehålla vad som helst? Kommer fläsk snart att betraktas som olämplig fyllnad, och vegetabilier rentav som otillåtna? En vandring på en höstmarknad ger upphov till många frågor om ett folkkärt livsmedel.

Allting har en ände, men korven den har två” är ett uttryck som ofta används. Kanske lite för ofta. Det intressanta med korvar är ju något helt annat än antalet ändar – det spännande är att korven kan fyllas med änder … och en hel del annat oväntat.

Häromdagen besökte jag höstmarknaden i Norrtälje. Enligt förhandsreklamen skulle staden invaderas av 450 knallar som ville saluföra sina varor. När jag vandrade runt noterade jag att det fanns stånd som sålde korv ungefär var trettionde meter.

Boris Benulic
Boris Benulic
Feedback

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Kultur | Kåseri

Korven föder ändlösa debatter

Boris Benulic
Boris Benulic
loadingJärnkanslern Otto von Bismarck tillskrivs ett uttalande om att det är bäst att folket inte vet hur korvar och lagar blir till, skriver kåsören. Foto: Morgan Hancock/Getty Images
Järnkanslern Otto von Bismarck tillskrivs ett uttalande om att det är bäst att folket inte vet hur korvar och lagar blir till, skriver kåsören. Foto: Morgan Hancock/Getty Images
Detta är ett kåseri. Eventuella åsikter är skribentens egna.

Kan korv få innehålla vad som helst? Kommer fläsk snart att betraktas som olämplig fyllnad, och vegetabilier rentav som otillåtna? En vandring på en höstmarknad ger upphov till många frågor om ett folkkärt livsmedel.

Allting har en ände, men korven den har två” är ett uttryck som ofta används. Kanske lite för ofta. Det intressanta med korvar är ju något helt annat än antalet ändar – det spännande är att korven kan fyllas med änder … och en hel del annat oväntat.

Häromdagen besökte jag höstmarknaden i Norrtälje. Enligt förhandsreklamen skulle staden invaderas av 450 knallar som ville saluföra sina varor. När jag vandrade runt noterade jag att det fanns stånd som sålde korv ungefär var trettionde meter.

Boris Benulic
Boris Benulic
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times AB
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times AB 2025