Teceremoni bjuder på stillhet i storstaden
Miyako Watanabe utför en traditionell japansk teceremoni i Terrace Garden högst upp på Gramercy Park Hotel på Manhattan, New York, den 4 juni, 2015. Traditionen med teceremoni har funnits i hennes familj sedan 1717. (Foto: Benjamin Chasteen / Epoch Times)


Att hitta stillheten i staden som aldrig sover, New York, är ingen lätt sak. Men när du sedan befinner dig på en av dessa lugna platser, är det som om tiden saktar in och staden är tyst och stilla.

Ett sådant tillfälle inträffade på Gramercy Terrace ovan på Gramercy Park Hotel den 4 juni. Miyako Watanabe utförde en traditionell japansk teceremoni i en intim och personlig miljö.

Watanabe och hennes familj öppnade nyligen tebutiken Ippodo Tea. Hon är familjens sjätte generation som  har fört vidare den japanska tetraditionen från Kyoto. Den började år 1717.

Eftersom de flesta New Yorkbor inte har möjlighet att besöka Kyoto beslutade hon att istället föra Japan till dem. Hon gör allt själv från att välja dagens blommor, utforma förpackningar, till kalligrafin. Hon är också teceremonimästare och tränar andra i tekonstens finesser.

När man såg Watanabes elegans och passion, hennes traditionella kimono, och hur hon skapade den perfekta koppen av matcha-te, var det lätt att förstå att te verkligen är en livsstil. Efter den första lilla slurken inser man att i denna upptagna stad, liksom i andra städer runt om i världen, glömmer man lätt enkla saker som håller oss balanserade och gör oss redo att möta dagens utmaningar.


Miyako Watanabe på Terrace Garden efter att hon utfört sin traditionella japanska teceremoni. (Foto: Benjamin Chasteen /Epoch Times)

Miyako Watanabe på Terrace Garden efter att hon utfört sin traditionella japanska teceremoni. (Foto: Benjamin Chasteen /Epoch Times)


(Foto: Benjamin Chasteen/Epoch Times)

(Foto: Benjamin Chasteen/Epoch Times)


Av torkade Iribancha-teblad får man ett slags rökigt japanskt te. Bladen skickas runt så att alla får se hur de ser ut. (Foto: Benjamin Chasteen / Epoch Times)

Av torkade Iribancha-teblad får man ett slags rökigt japanskt te. Bladen skickas runt så att alla får se hur de ser ut. (Foto: Benjamin Chasteen / Epoch Times)


Miyako Watanabe på Gramercy Park Hotels Terrace Garden i New York utför teceremoni. (Foto: Benjamin Chasteen/Epoch Times)

Miyako Watanabe på Gramercy Park Hotels Terrace Garden i New York utför teceremoni. (Foto: Benjamin Chasteen/Epoch Times)


(Benjamin Chasteen/Epoch Times)

(Benjamin Chasteen/Epoch Times)


(Benjamin Chasteen/Epoch Times)

(Benjamin Chasteen/Epoch Times)


(Benjamin Chasteen/Epoch Times)

(Benjamin Chasteen/Epoch Times)

Översatt från engelska.