Livsstil

Mocktails – stilfulla drinkar utan alkohol

Malin Nordstrand
Malin Nordstrand
loadingEn alkoholfri cocktail, eller en så kallad mocktail, kan vara alltifrån en spännande Tiki-drink med exotiska frukter till sofistikerade stilfulla drinkar med bubbel. Foto: Benardhina Hörnstein
En alkoholfri cocktail, eller en så kallad mocktail, kan vara alltifrån en spännande Tiki-drink med exotiska frukter till sofistikerade stilfulla drinkar med bubbel. Foto: Benardhina Hörnstein

Mocktailtrenden växer. Allt fler vill ha alkoholfria drinkar, och det ska vara riktiga drinkar – inte som förr, när man fick nöja sig med en cola eller en juice med is och sugrör. Nu är det smak, form och hantverk som gäller.

Under de senaste fem åren har mocktails gått från att vara ett okänt begrepp till att bli ett etablerat inslag på barer och restauranger. Här i väst kallades de tidigare virgin drinks, eller rätt och slätt alkoholfria drinkar. Begreppet ”mocktails” kommer österifrån, från städer som Hongkong och Singapore. Det handlar om allt från klassiska drinkar till exotiska ananas-tikis och sofistikerade cocktails.

MOCKTAIL

En mocktail är en alkoholfri drink, ofta skapad med samma omsorg som en klassisk cocktail.

De innehåller vanligtvis juice, fruktpuréer, örter, syror, sockerlag och ibland alkoholfria spritvarianter.

Ordet mocktail är en sammanslagning av mock (”låtsas”) och cocktail, alltså en imitation av en cocktail utan alkohol.

Begreppet har sitt ursprung i Asien, särskilt Hongkong och Singapore, men har blivit etablerat globalt de senaste åren.

Mocktails serveras ofta med samma finess och estetik som vanliga drinkar – i vackra glas, med is och garnering.

Malin Nordstrand
Malin Nordstrand
Feedback

Mest lästa

Nyhetstips

Har du tips på något vi borde skriva om? Skicka till es.semithcope@spit

Livsstil

Mocktails – stilfulla drinkar utan alkohol

Malin Nordstrand
Malin Nordstrand
loadingEn alkoholfri cocktail, eller en så kallad mocktail, kan vara alltifrån en spännande Tiki-drink med exotiska frukter till sofistikerade stilfulla drinkar med bubbel. Foto: Benardhina Hörnstein
En alkoholfri cocktail, eller en så kallad mocktail, kan vara alltifrån en spännande Tiki-drink med exotiska frukter till sofistikerade stilfulla drinkar med bubbel. Foto: Benardhina Hörnstein

Mocktailtrenden växer. Allt fler vill ha alkoholfria drinkar, och det ska vara riktiga drinkar – inte som förr, när man fick nöja sig med en cola eller en juice med is och sugrör. Nu är det smak, form och hantverk som gäller.

Under de senaste fem åren har mocktails gått från att vara ett okänt begrepp till att bli ett etablerat inslag på barer och restauranger. Här i väst kallades de tidigare virgin drinks, eller rätt och slätt alkoholfria drinkar. Begreppet ”mocktails” kommer österifrån, från städer som Hongkong och Singapore. Det handlar om allt från klassiska drinkar till exotiska ananas-tikis och sofistikerade cocktails.

MOCKTAIL

En mocktail är en alkoholfri drink, ofta skapad med samma omsorg som en klassisk cocktail.

De innehåller vanligtvis juice, fruktpuréer, örter, syror, sockerlag och ibland alkoholfria spritvarianter.

Ordet mocktail är en sammanslagning av mock (”låtsas”) och cocktail, alltså en imitation av en cocktail utan alkohol.

Begreppet har sitt ursprung i Asien, särskilt Hongkong och Singapore, men har blivit etablerat globalt de senaste åren.

Mocktails serveras ofta med samma finess och estetik som vanliga drinkar – i vackra glas, med is och garnering.

Malin Nordstrand
Malin Nordstrand
Feedback

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times AB
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times AB 2025