Allt går lättare när man vet hur saker och ting fungerar. Det gäller viktminskning också. När läkaren Michel Tagliatis femåriga dotter blev sjuk i diabetes typ 1 började utvecklingsresan som gör att han i dag menar att viktminskning inte handlar om karaktär utan om hormoner.
Insulin är inte ett diabeteshormon, utan ett lagringshormon, förklarar läkaren Michel Tagliati.
– Det bestämmer vad din kropp gör med den energi du ger den. Om insulinet är högt när energin kommer in går den till fettdepåerna. Om insulinet är lågt går den till musklerna.











