Ingefära, kanel, pepparmynta, muskot och vanilj är inte bara aromatiska och härliga smakförstärkare i drycker, bakverk och andra godsaker. De innehåller också en mängd nyttiga egenskaper som skyddar kroppen och håller den friskare.

Ingefära

Ingefära är en mycket populär ingrediens, som kan hittas i allt från kakor till öl. Det är en särskilt viktig krydda under de kalla vintermånaderna på grund av dess förmåga att underlätta matsmältningen och värma kroppen. Vid förkylningar är den värmande genom att den ökar blodcirkulationen.

Ingefära är sammansatt av flera flyktiga oljor som har kraftfull effekt mot bakterier, virus, svamp och parasiter. Ingefära har flera andra fördelar, då den förbättrar matsmältningen, lindrar illamående, skyddar mot inflammation och stärker immunförsvaret, för att bara nämna några exempel.