I veckan öppnade det stora vinexpot i Hongkong, med massor av viktiga aktörer inom vinindustrin på plats.

Mer än 9500 vin- och spritimportörer, grossister, återförsäljare, taxfreekunder och mat- och dryckproffs från 18 länder deltar enligt organisatörerna.

Mer än 40 event är planerade för de tre dagarna, som började igår. Förutom provningar blir det seminarier och presentationer av välkända vin- och spritexperter och specialister från branschen.

Delegationen från USA reste till Hongkong för att försöka öppna marknaden för amerikanska viner. Handelssekreterare Gary Locke leder delegationen, och har som uppdrag att expandera den amerikanska handeln i Asien.

Hongkong har revolutionerat sin vinindustri genom att avreglera den höga importskatten 2008, som tidigare låg på 40 procent. Detta har ändrat marknaden för kvalitets- och årgångsviner i hela världen.

Serena Sutcliffe, chef för Sotheby’s internationella vinavdelning sade såhär om förändingen:
– Under första året Sotheby’s sålde vin i Asien, blev Hongkong vårt viktigaste vincentrum. Det gick om väldigt framgångsrika auktioner i New York och London.

I slutet av 2008 hade värdet på importerat vin ökat med 82 procent jämfört med 2007. Konkurrensen kan vara aggressiv. Sju andra internationella vinproducerande regioner har skrivit under avtal med Hongkong, så man marknadsför lokala kvalitetsviner, särskilt till det lokala och regionala köket, som en viktig del av den växande marknaden i Asien.

Hongkong har tagit till sig vinkännarkulturen på bred front, vilket lett till ett uppsving för turismen i regionen, såväl som vinauktioner och förvaringstjänster.

Översatt från engelska: http://www.theepochtimes.com/n2/content/view/36285/