Den här läskande hallon-shaken passar de flesta, den är vegansk och LCHF.
Vissa har hävdat att LCHF bara är en trenddiet, men kosthållningen med fokus på lågt kolhydratinnehåll verkar hålla i sig. För många har det gått från att vara en diet till att helt enkelt bli det nya sättet att äta, eftersom man kan gå ner i vikt utan att gå hungrig.
Den som nitiskt följer LCHF läser noggrant innehållsförteckningen på alla varor och blir ofta dessutom mer uppmärksam på E-nummer, onödiga konserveringsmedel och gömt socker i matvarorna.
Under de varma sommarmånaderna blir vi extra törstiga och då kan det vara fint med uppslag på läskande drycker där man ändå kan hålla en låg kolhydratnivå. Milkshake görs ju som namnet avslöjar på mjölk, och med nära 5 gram kolhydrater per 100 gram mjölk blir det lätt en hög halt om man häller i sig flera deciliter. Här får vi förslag på en mandelmilkshake med LCHF-standard.
Mandelmjölk är enkelt att göra själv, men finns förstås också att köpa.
