Fokus

Så lätt lagar du Kung Pao-kyckling

Så lätt lagar du Kung Pao-kyckling

Kung Pao-kyckling, eller ”Gong Bao Ji Ding” 宫保鸡丁 på mandarin, är en klassisk rätt. Ursprungligen kommer den från Sichuanprovinsen och tillhör ”det västra köket”, som är det hetaste köket i Kina. Att laga Kung Pao hemma är inte så svårt. Rätten har fått sitt namn ...
Så lätt lagar du Kung Pao-kyckling

Så lätt lagar du Kung Pao-kyckling

Kung Pao-kyckling, eller ”Gong Bao Ji Ding” 宫保鸡丁 på mandarin, är en klassisk rätt. Ursprungligen kommer den från Sichuanprovinsen och tillhör ”det västra köket”, som är det hetaste köket i Kina. Att laga Kung Pao hemma är inte så svårt. ...