loadingEn metod som avslöjar fusk med ursprungsmärkningen på kött ska införas. (Foto: Janerik Henriksson/TT-arkivbild)
En metod som avslöjar fusk med ursprungsmärkningen på kött ska införas. (Foto: Janerik Henriksson/TT-arkivbild)
Inrikes

Ny metod ska stoppa köttfusk

TT

En ny metod som avslöjar fiffel med ursprungsmärkningen av kött ska införas till sommaren, skriver Lantbrukets affärstidning ATL.

– Metoden innebär att det kommer att tas prover på kött ute i butikerna. Proverna skickas sedan till laboratorium för analys. På det här sättet kommer vi med mycket hög tillförlitlighet att kunna särskilja svenskt och utländskt kött, säger Hans Agné, vd för branschorganisationen Svenska köttföretagen, till tidningen.

Hans Agné säger vidare att ambitionen är att bygga upp en databas som även andra aktörer, till exempel Jordbruksverket, Livsmedelsverket och handeln, ska kunna använda på sikt.

– Konsumenterna ska kunna lita på att de får det kött de betalar för.

Svenska köttföretagen vill att uppsåtligt fusk straffas hårt, skriver ATL.

 

Mest lästa

Rekommenderat

loadingEn metod som avslöjar fusk med ursprungsmärkningen på kött ska införas. (Foto: Janerik Henriksson/TT-arkivbild)
En metod som avslöjar fusk med ursprungsmärkningen på kött ska införas. (Foto: Janerik Henriksson/TT-arkivbild)
Inrikes

Ny metod ska stoppa köttfusk

TT

En ny metod som avslöjar fiffel med ursprungsmärkningen av kött ska införas till sommaren, skriver Lantbrukets affärstidning ATL.

– Metoden innebär att det kommer att tas prover på kött ute i butikerna. Proverna skickas sedan till laboratorium för analys. På det här sättet kommer vi med mycket hög tillförlitlighet att kunna särskilja svenskt och utländskt kött, säger Hans Agné, vd för branschorganisationen Svenska köttföretagen, till tidningen.

Hans Agné säger vidare att ambitionen är att bygga upp en databas som även andra aktörer, till exempel Jordbruksverket, Livsmedelsverket och handeln, ska kunna använda på sikt.

– Konsumenterna ska kunna lita på att de får det kött de betalar för.

Svenska köttföretagen vill att uppsåtligt fusk straffas hårt, skriver ATL.

 

Rekommenderat

Svenska Epoch Times

Publisher
Vasilios Zoupounidis
Politisk chefredaktör
Daniel Sundqvist
Opinionschef
Lotta Gröning
Sportchef
Jonas Arnesen
Kulturchef
Einar Askestad

Svenska Epoch Times
DN-skrapan
Rålambsvägen 17
112 59 Stockholm

Epoch Times är en unik röst bland svenska medier. Vi är fristående och samtidigt en del av det stora globala medienätverket Epoch Media Group. Vi finns i 36 länder på 23 språk och är det snabbast växande nätverket av oberoende nyhetsmedier i världen. Svenska Epoch Times grundades år 2006 som webbtidning.

Epoch Times är en heltäckande nyhetstidning med främst riksnyheter och internationella nyheter.

Vi vill rapportera de viktiga händelserna i vår tid, inte för att de är sensationella utan för att de har betydelse i ett långsiktigt perspektiv.

Vi vill upprätthålla universella mänskliga värden, rättigheter och friheter i det vi publicerar. Svenska Epoch Times är medlem i Tidningsutgivarna (TU).

© Svenska Epoch Times 2024