Livsmedelsföretagens konjunkturbrev, september 2015 konstaterar att fruktpriserna ökar mest och gör att matpriserna stiger.
Om man delar upp varorna i livsmedelskorgen så utmärker sig frukten rejält. Livsmedelsinflationen låg i juli på en årstakt på 2,1 procent, ur denna grupp ser man att det är frukten som är pådrivaren.
Prisökningstakten på frukt är nästan dubbelt så snabb som genomsnittet för hela livsmedelskorgen mellan januari 2004 och juli 2015, detta med ett snitt på 3,4 procent i månaden jämfört med 1,8 procent på övriga livsmedel i korgen.