Djurskötaren Bert van Santen i Holland, Harderwijk, ger den 1200 kg tunga valrossen Nikolai en fiskkaka, gjort av frusen fisk, den 3 oktober 2006 som en försmak inför Djurens dag som faller den 4 oktober. På denna dag firas all slags djurliv och särskilda evenemang hölls på olika håll i hela världen. Den 4 oktober valdes ursprungligen till Djurens dag eftersom det är en högtidsdag till minne av Francis av Assissi, en naturälskare och ett skyddshelgon för djur och natur.
http://www.epochtimes.se/articles/2006/10/05/10110.html

